Чи корисні для вас фрукти із заморожуванням?
10 月 -10-2020
1. Фрукти, висушені з фрізом, швидко заморожені і зневоднюються у вакуумному льодовому стані, що зберігає оригінальний колір, аромат, смак, поживні речовини та зовнішній вигляд оригінальних матеріалів і має гарну регідратацію без будь-яких добавок. Це ідеальна природна гігієнічна їжа.
2. Коротко, вода в плодах перекачується в низькотемпературному середовищі, щоб зберегти своє первісне харчування.
3. Сенсій може видалити більше 95-99% води, щоб висушений продукт міг зберігатися тривалий час без погіршення.
二. Переваги
| 1 | Заморожування проводиться при низьких температурах, тому він особливо підходить для багатьох залежних від тепла матеріалів. Наприклад, втрата біологічної життєвої сили. |
| 2 | При висиханні при низькій температурі втрата деяких летких компонентів в речовині невелика, підтримуючи вихідні поживні речовини. |
| 3 | Під час процесу заморожування сушіння зростання мікроорганізмів та ферментів не може тривати, тому початкова форма можна підтримувати |
| 4 | Оскільки він висушений у замерзлому стані, об'єм майже не змінюється, а початкова структура підтримується без концентрації. |
| 5 | Висушений матеріал пухкий, пористий та губчастий. Після додавання води вона швидко і повністю розчиняється, і майже негайно повертається до початкової форми. |
| 6 | Оскільки сушіння проводиться у вакуумі, кисню дуже мало, тому деякі легко окислені речовини захищені. |
