Переваги висушеного бананом

Харчування

Всі ми знаємо їх підпис та текстуру підпису, а як щодо харчових цінностей бананів? Банани мають високу кількість калію, а продукти з високим вмістом-чудово підходять для зниження артеріального тиску. Банани також є джерелом стеролів, які допомагають блокувати всмоктування дієтичного холестерину.

Хоча банани мають цукор, вони мають низький показник глікемічного індексу та високо клітковину, а це означає, що вони поглинаються людським організмом поступово, забезпечуючи більш здорове джерело швидкої енергії, на відміну від багатьох рафінованих цукрів.

Найкраща новина про всю цю інформацію про харчування-це те, що заморожування зберігає всі харчові якості банана, перетворюючи його на легку, хрустку, смачну закуску.

Смак

Банани славляться своєю кремовою текстурою та відчуттям рота, а їх універсальність як інгредієнта. Банановий хліб, банановий печиво, бананові протеїнові коктейлі, банани а -ля режим - банани пробиваються в стільки різних смачних продуктів.

Банани, висушені з заморожуванням, мають різну текстуру, забезпечуючи задоволення хрусків. Але вони також мають універсальність як інгредієнт. Їх можна подрібнити в порошок для миттєвого ароматизації банана, нарізаними кубиками та нарізаними для використання в харчовій смузі, або включити в рецепт для випічки. З додаванням води вони відновлюються до своєї первісної форми.

Переносність

Пам'ятаєте сині та коричневі свіжі банани, які ви упаковували у свою похідну сумку чи обід? Їх висушені колеги з заморожуванням так само смачно і прості в тому, що вони не отримають пюре. Банани, висушені з заморожуванням, легкі, можуть бути упаковані та продані індивідуально або придбані оптом. Легкі результати процесу заморожування також можуть бути економічно ефективними порівняно з дегідратацією або іншими методами збереження, які використовують рідини або сиропи.