Факти про дуріан

Факти ви повинні знати про дуріан

Дуріан - унікальний тропічний плід.

Він популярний у Південно -Східній Азії, де його прозвали "Король фруктів". Дуріан дуже багато поживних речовин, що містять більше, ніж більшість інших фруктів.

Що таке дуріанські плід?

Дюріан - тропічний фрукт, що відрізняється його великими розмірами і колючою, твердою зовнішньою оболонкою.

У ньому є смердюча, заварна плоть з великими насінням.

Існує кілька сортів, але найпоширеніший - це Дуріо Зібетінус.

М’якоть плодів може варіюватися в кольорі. Він найчастіше жовтий або білий, але також може бути червоним або зеленим.

Дуріан росте в тропічних регіонах по всьому світу, особливо в країнах Південно -Східної Азії Малайзії, Індонезії та Таїланду.

Плід може вирости до 1 фута (30 см) завдовжки та шириною 6 дюймів (15 см). Типовий фруктовий фрукт має близько 2 склянок (486 грам) їстівної м’якоті.

Як це використовується?

Дуріан використовується в солодких та пікантних стравах. І вершкове м'ясо, і насіння їстівні, хоча насіння потрібно готувати.

Аромат описується як дегустація, як сир, мигдаль, часник та карамель відразу.

Загальні препарати харчових продуктів фруктів -дуріан включають:

• сік

• насіння, варене або смажене

• суп

• Цукерки, морозиво та інші десерти

• гарнір

Він також використовується в традиційній медицині і має деякі лікарські властивості, які зараз вивчаються.

Один з найпоживніших фруктів

Дуріан дуже багато поживних речовин порівняно з більшістю інших фруктів.

Одна чашка (243 грам) м’якоті забезпечує (1Надійне джерело):

• Калорії: 357

• Жир: 13 грам

• Вуглеводи: 66 грам

• Волокно: 9 грам

• Білок: 4 грам

• Вітамін С: 80% щоденної вартості (DV)

• Тіамін: 61% DV

• Марганець: 39% DV

• Вітамін В6: 38% DV

• Калію: 30% DV

• Рибофлавін: 29% DV

• Мідь: 25% DV

• Фолат: 22% DV

• Магній: 18% ДВ

• Ніацин: 13% DV