Заморожений світ

У невагомому просторі,

Ми сприймаємо це як належне їсти та пити

Це непросто

Виріжте свіжі фрукти і їжте їх

Це, швидше за все, буде фатальним

Сік плаває у повітрі

Світло вставте обличчя людини, сильне пошкодження інструменту.

Хіба наші космонавти не їдять фрукти?

Звичайно, ні, національні скарби їдять замерзання фруктів

Що таке ліофілізація?

Сьогодні я візьму вас, щоб розблокувати таємницю закусок космонавтів

У 1960 -х роках НАСА

Їжа, вироблена вперше технологією заморожування

Космічна їжа для космонавтів

Народження технології заморожування

Він не тільки вирішив космонавтів

Збереження та харчування їжі

Його також вітали одноголосно космонавти

Таким

Насправді технологія заморожування вперше була використана в фармацевтичній галузі

Під час Другої світової війни російські вчені

Плазма зневоднюється заморожуванням, щоб зробити її легкою та портативною

Вводити нормальний фізіологічний розчин, коли це потрібно для активації клітин

 

Технологія заморожування, повна назва називається

Вакуумна технологія сушіння вакууму

 

Свіжі фрукти після вибору

Негайне замерзання (до 40℃)

Потім лід зневоднюють вакуумом

Тверда вода безпосередньо піднесена в газову фазу

Між ними немає рідини

Це не шкодить оригінальній організаційній структурі

Може зберегти колір продукту, аромат, смак, форму

Більше 95% поживних речовин можна зберегти

 

Висушений плід

Швидкість зневоднення вище 95%

Без будь -яких консервантів

Його можна зберігати при кімнатній температурі більше 1 року

Коли ви насолоджуєтесь 20 г пакетика фруктового заморожування

Не варто це недооцінювати

Ви насправді додали

Десять разів більше ваги у свіжих фруктових поживних речовинах

Тому що зазвичай 500 грам свіжих фруктів

Кусайте в фрукти, щоб заморозити сухий

Хрустка навіть краща за самі фрукти

Інтенсивне фруктове аромат

Це абсолютно чуттєво

Фрукти, висушені з заморожуванням, та традиційні сушені фрукти (консерви)

Існує велика різниця у майстерності

 

 

Традиційні сухофрукти - це використання звичайної технології високої температури

Тобто вище 0℃або більш висока температура сушіння плодів

Таким чином, білки та вітаміни денатуровані,

Втрата поживних речовин величезна

Існує лише один спосіб зробити традиційні заповідники смаком

Це більше цукру ...

Фруктові заморожування без будь-яких штучних доповнень

Немає зайвого цукру

Що таке плід, це

Фрукти, висушені з морозум, на смак краще, ніж свіжі фрукти

Це занадто зручно

Ні миття, ні миття, ні лушловості, ні різання

Просто їжте