Una variedad de caramelos liofilizados, incluidos caramelos arcoíris liofilizados, malvaviscos liofilizados, gomitas liofilizados тощо.

Сушені бананові чіпси є відносно здоровою закускою або десертом, якщо їх їсти в помірних кількостях і не забути після цього почистити зуби. Хоча це може бути не так очевидно, згідно з новим дослідженням, ліофілізовані фрукти насправді є більш здоровою закускою, ніж звичайні сухофрукти. Завдяки використанню процесу сублімаційної сушки для збереження свіжості фруктів протягом більш тривалого періоду більшість сушених фруктових снеків не додають цукор або консерванти, що захищає їх від поганого смаку. 

Оскільки морозильні камери – сухофрукти містять менше води, ніж свіжі – зрештою її з’їдають більше, а значить, більше поживних речовин. Проте вітаміни, які містяться в багатьох свіжих фруктах, руйнуються під дією тепла під час сушіння, наприклад вітаміни B12, C і E. 

Отже: сублімовані фрукти можуть стати хорошою альтернативою свіжим фруктам і овочам для здорового перекусу. Тому, якщо ви хочете приготувати поживні закуски, які легко запакувати, використовуйте ліофілізовані фрукти. Ось деякі з причин, чому захоплення ліофілізованими фруктами йде на спад і чому це хороший вибір для тих, хто шукає поживні, смачні та практичні закуски. 

Ще одна перевага морозильної камери – сухофрукти мають тривалий термін зберігання і їх легко упакувати в дорогу – для їжі. 

Інші сушені фрукти також доступні у формі цукерок, таких як звичайні сушені, цукрові та зацукровані форми. Ліофілізовані фрукти також можна готувати різними способами, з додаванням цукру або без нього, якщо вони свіжі. 

Сухофрукти можуть бути зручною закускою, коли немає холодильника, і вони можуть зберігатися набагато довше, ніж свіжі фрукти, згідно з USDA. 

Сушені фрукти містять більше клітковини, ніж свіжі фрукти, і вдвічі більше білка, ніж свіжі фрукти та овочі, і є хорошим джерелом вітамінів, мінералів і клітковини. Завдяки згущенню в набагато меншу упаковку шматочок сухофруктів може містити до 1,5 грама клітковини або приблизно 1/4 чашки білка. Сухофрукти, як і родзинки та сливи, зручні завдяки високому вмісту клітковини та білка. 

Проблема полягає в тому, як виміряти фрукти, порівнюючи їх з іншими фруктами, але якщо ви подивитеся на сушений варіант, ви побачите набагато більше цукру та калорій на порцію, оскільки це сухофрукти. Фрукти втрачають об’єм і не утворюють більше цукру, коли висихають, тому не спричиняють збільшення ваги. 

Ви можете залишити фрукти на сонці, щоб вони стекли природним шляхом, або заморозити їх для сушіння в спеціальному сушарці. Ви повинні видалити вміст води, але він готовий, коли майже вся вода зникне, і це допомагає зберегти його. 

вміст натуральних волокон,морозильна камера – сухофруктиможе допомогти вам контролювати апетит і запобігти бажанню перекусити нездоровими закусками. Він також може задовольнити ваші ласуни, оскільки фрукти містять природні цукру. Клітковина контролює ваш апетит і не дає вам потягнутися до нездорової закуски після їжі. Заморожування – сухофрукти є чудовим способом контролювати апетит завдяки високому вмісту клітковини. 

У більшості випадків заморожування сухофруктів подібне до вмісту клітковини в сухофруктах, але якщо ви намагаєтеся збільшити споживання клітковини, вживання свіжих фруктів може бути кращим варіантом. 

Сухофрукти можуть бути корисними, якщо ви не зловживаєте ними, але недоліком є ​​те, що вони містять багато цукру та калорій, якщо ви отримуєте їх із додаванням цукру. Перевага додавання сухофруктів у ваш раціон полягає в їх високому вмісті клітковини, а також є хороша кількість білка. 

Я дотримувався невеликих кількостей, оскільки солодкий смак полегшував отримання жмені, коли було достатньо унції або двох. 

Якщо ви хочете схуднути і одночасно годувати грудьми ласунів, ви не самотні з ліофілізованими фруктами – безкоштовними, смачними закусками, якими ви можете насолоджуватися будь-де та коли завгодно. Вони не тільки низькокалорійні, але й насичують клітковиною та не містять додаткових підсолоджувачів чи консервантів. Вони також є чудовим джерелом білка, клітковини, вітамінів і мінералів, тому вони також чудові для вас. 

Ліофілізовані фрукти — одна з найкращих закусок із хрусткою, хрусткою консистенцією, яка виявляється з кожним укусом. Ліофілізовані фрукти можна їсти різними способами, наприклад, як закуску, як закуску, гарнір або навіть як частину їжі. 

На відміну від сухофруктів, які через зневоднення втрачають свою харчову цінність, сушені варіанти залишаються замороженими. Отже, якщо ви зберігаєте свою харчову цінність і шукаєте щось здорове, це ідеальна закуска, коли ви в дорозі.