Який процес миттєвого чаю

Процес виготовлення миттєвого чаю включає: очищення води, вибір матеріалів, вилуговування, фільтрація, очищення, концентрація, змішування інгредієнтів та сушіння. Миттєва обробка чаю - це не просто концентрування та висушення чайного супу. Він повинен використовувати високотехнологічні засоби для подолання недоліків нерозчинних, делікесцентних та чаю. Оскільки концентрація та висихання миттєвого чайного соку є ключовим, він, як правило, зосереджується на теплі, легко замінити чай, а чай легко коричневий. Тому було вивчено застосування нормальної технології концентрації температурної мембрани, і ефект дуже хороший. Так звана концентрація мембрани полягає в тому, щоб вибрати напівпроникну мембрану з практичною пористістю, яка дозволяє лише молекулам води проходити через, і суха речовина чайного листя не може проходити. Зменшіть воду певною мірою для досягнення мети концентрації.

Існує два методи сушіння миттєвого чаю, один - це висихання спреєм, а другий - заморожування. Перед сушінням на спрей вуглекислий газ вводиться в чайний суп глибокий, так що чайний сік наповнюється крихітним газовим каламутністю. Коли спрей поєднується і сушиться, вуглекислий газ газифікація закінчується, а чайний порошок утворює невелику порожнисту частинку посередині, що може збільшити миттєву розчинність. . Якщо чай додається цукром і соком, його можна кип'яти або висушити. Продукт схожий на Maltex. Заморожування-це зниження температури чайного соку до кількох десятків градусів нижче нуля, потім поступово підвищує температуру, при цьому декомпресуючи гелій, за винятком сублімічної води, висушеного морозильним чаєм, пухкої текстури, особливо хорошої розчинності, гарячого та холодного розчину.